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ProduzentInnen
CACVRA
Die Landwirtschaftsgenossenschaft CACVRA hilft den Kleinbauern der peruanischen Region San Fransisco bei der Vermarktung und dem Vertrieb der Kaffee- und Kakaofrüchte, damit die Produzenten eine einträgliche Alternative zum Anbau von Coca-Blättern haben.
El Ceibo
Dem Verband El Ceibo gelang es schon früh, das Transport- und Preismonopol der Kakao-Zwischenhändler zu brechen und die Rohbohnen eigenständig zu vermarkten. Da jedoch die Preise der Verarbeitungsindustrie sich ebenfalls nicht auszahlten, beschlossen die Kakao-Bauern von El Ceibo, sich nicht auf den Verkauf der frisch geernteten Bohnen zu beschränken. So besitzen sie auch eine Fabrik, um selber Kakaomasse und -pulver herzustellen.
Manduvirá
Zu Beginn half die Genossenschaft Manduvirá den Kleinbauern aus Arroyos y Esteros ("Bäche und Sümpfe") in Paraguay mit der Produktion und der Vermarktung von Zuckerrohr. Mittlerweile ist die Umstellung auf Bio-Zuckerrohr gemacht und die Genossenschaft Fairtrade zertifiziert. Die weiteren Verbesserungen zielen auf die Verarbeitung des Zuckerrohrs. So wurde 2010 beschlossen, die Fairtrade-Prämien in den Bau einer Zuckermühle zu investieren, um selber Bio-Zucker herstellen und verkaufen zu können.




